Capriano del Colle DOC Rosso "Carme" - San Michele illy a seconda dei gusti

a seconda dei gusti

Il suo nome — dichiaratamente ispirato alla celebre e immortale aria pucciniana — racconta l'anima stessa del vino: qualcosa di avvolgente e persistente

Ricetta Genuina: La carne di Cinta Senese (presente al 35%) viene rosolata lentamente in olio extravergine d'oliva 100% italiano con cipolle rosse

scelti per creare un connubio perfetto con i sapori decisi e genuini della serata

Pinot Bianco 10%

Capriano del Colle DOC Rosso "Carme" - San Michele illy a seconda dei gustiUn rosso biologico che racchiude in s l'anima autentica e la storia del Monte Netto. Il "Carme" della cantina San Michele un tributo alla tradizione vitivinicola bresciana, nato da un'agricoltura rispettosa della terra e dei suoi cicli naturali. Questo vino unisce la struttura e la tipicit del Marzemino alla morbidezza del Merlot e all'eleganza del Sangiovese. Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso e profonda limpidezza. Al naso