Plou & Fils Heritage Cot 2022 UPP-DE Stevige tannines en een levendige

Stevige tannines en een levendige zuurgraad houden de wijn fris en aantrekkelijk

Opus One is een samenwerking die in 1980 tot stand kwam tussen Baron Philippe de Rothschild van Mouton-Rothschild (1er Grand Cru Classé uit Bordeaux) en Robert Mondavi uit Napa Californië

De wijn heeft naast veel gul geel fruit en tonen vanille en boter ook een licht oxydatieve toets die de wijn veel spanning  geeft

Castello di Ama benadrukt terroir-expressie met duurzame praktijken en lage opbrengsten voor pure elegantie en bewaarpotentieel

Deze wijn heeft in de mond een mooie zachte smaak

Plou & Fils Heritage Cot 2022 UPP-DE Stevige tannines en een levendigeDe Heritage Cot 2022 van Plou & Fils is een wijn met een duidelijk knipoog naar het verleden. Gemaakt van Cot (Malbec), zoals deze druif van oudsher genoemd wordt, en uitgevoerd in een klassieke, ingetogen stijl die het terroir vooropstelt. Diep robijnrood van kleur. In de neus rijp rood en donker fruit zoals kers en pruim, aangevuld met tonen van viooltjes, een vleugje kruidigheid en een subtiele aardse toets. In de mond soepel en evenwichtig, met