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Description
Quantità di sughero ≥ 75%
l'estrattore di succo smaltato con la sua resistenza elettrica è autonomo
lievito secco in bustina
Codice: ADC0493
Confezione: 15 bottiglie
IL MANUALE DEL BIRRAIO Bocchette e Sac a Poche Quantità di sughero ≥ 75%Il testo pi completo e autorevole a livello mondiale sulla scienza e la pratica della birrificazione, riferimento indispensabile per tutti i birrai e per gli studiosi della materia. Il manuale del birraio illustra nel dettaglio i principi alla base della produzione della birra, dalla maltazione allammostamento, allutilizzo del luppolo e del lievito. Ogni processo spiegato con chiarezza e rigore, senza richiedere al lettore conoscenze specialistiche di
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