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Description
Fermentazione di 3 settimane
in particolare grigliati
Mineralità e sapidità sono frutto delle particelle posizionate a media altitudine e composte da sedimenti di origine dolomitica e vulcanica
tra Montorio e la Valle d’Illasi
Profumi complessi con note che ricordano la ciliegia matura
MONTEFALCO ROSSO DOC 2019 POMONTINO - TENUTA BELLAFONTE MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC 2018 - INALTO Fermentazione di 3 settimaneCANTINA: Tenuta Bellafonte FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Montefalco DOC VITIGNO: 80% Sangiovese, 20% sagrantino PROVENIENZA: Umbria TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 18C ABBINAMENTI: Carni rosse, arrosti, brasati. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino. Al naso esprime note che richiamano il melograno, il ribes rosso, lamarena e larancia amara, non senza un tocco di mora. Al palato agile, saporito, caratterizzato da una
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