Champagne la Closerie les Beguines Extra Brut Jerome Prevost lt.0.750 Tipologia_Picolit Thanks to the help of

Thanks to the help of Giulio Gambelli and Bruno Bini he planted many more hectares and his project took hold

Amarone della Valpolicella Classico DOCG

42 gg tini di legno + 5 anni in tini e botti

Umo (Rosso di Valtellina doc)

note di cuoio e tabacco

Champagne la Closerie les Beguines Extra Brut Jerome Prevost lt.0.750 Tipologia_Picolit Thanks to the help ofJrme Prvost allievo di Anselme Selosse. Nel 1987 riprende i 2,2 ettari della vigna familiare a Gueux, ai piedi della piccola montagna di Reims. Per 10 anni vende luva ai ngociants finch non incontra Selosse che gli propone di aiutarlo. Produce cos una cuve Les Bguines con una filosofia tutta Bourguignonne: un vitigno (Pinot Meunier), un terreno (sabbioso calcareo) e un invecchiamento (100% in legno). Jerome Prevoste Gueux, Champagne, Francia Champagne