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Description
Solo il 50% del mosto
Perfetto in abbinamento con pasta
Diraspapigiatura seguita da 21 giorni di permanenza sulle bucce
incenso e spezie
Ottenuto dalle uve Merlot
Nobile di Montepulciano Bio DOCG Vitigno-Syrah Solo il 50% del mostoIl Vino Nobile di Montepulciano prodotto dalla Tenuta Valdipiatta un vino di grande statura ed eleganza, realizzato con il vitigno Sangiovese (localmente noto come Prugnolo Gentile) e una piccola percentuale di Canaiolo. Vinificato in acciaio, questo nobile vino viene successivamente lasciato maturare per 6 mesi in barrique e 12 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia, seguiti da ulteriori 6 mesi di affinamento in bottiglia. Il risultato un vino
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