Champagne Brut Cuvée Tradition s.a. - Serge Mathieu Abruzzo Vista la dimensione dell'azienda le

Vista la dimensione dell'azienda le quantità sono "omeopatiche"

Absolutely dry and monumental in body

they manage to obtain excellent

Wine description: Bright rosé

con un ventaglio di note che spazia dalla ciliegia a divagazioni boisé

Champagne Brut Cuvée Tradition s.a. - Serge Mathieu Abruzzo Vista la dimensione dell'azienda leDenominazione: Champagne, AOC, Aube Dettagli tecnici: 100% Pinot Nero, senza annata, 12% Vol, Vinificazione: Vinificazione 100% in acciaio inox, dosage 8,6gr litro zucchero. Dopo la fermentazione , il vino riposa per 36 mesi sui lieviti in bottiglia. Descrizione del vino: bollicine sono finissime e continue. Al naso elegante, con sentori minerali e iodati che si alternano a note di lievito e di pane fresco, agrumi gialli e polpa fresca di mela rossa.