Hong Hào. Café de Vietnam Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Se controla la temperatura durante

Se controla la temperatura durante todo el proceso de fermentación y se monitorea el Brix

su familia

Al colaborar con productores locales e implementar iniciativas estratégicas

y todos los agricultores del sector entregan sus cerezas de café en esta estación

El grano se extrae de la cereza con una máquina despulpadora y luego se deja fermentar en un tanque de agua durante 36 horas

Hong Hào. Café de Vietnam Grano/Molido:Molido Cafetera Italiana (250 grs.) Se controla la temperatura durantePerfil Sensorial: Guayaba, Galleta De Mantequilla, floral y miel. Productor: Marian y Lim Regin: Dalat Altitud: 1. 750 msnm Proceso: Pink Honey Varietal: Bourbon, Typica, Caturra Con el Hng Ho (en alemn "rosado"), Marian innova el llamado procesamiento de miel en Zanya Coffee. Mientras que muchos estn familiarizados con los trminos amarillo, rojo o miel negra, ahora se ha creado un nuevo trmino: "Rosa Honey". Pero, qu hay detrs? Este extraordinario