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dall'area vinicola del Barbaresco
Vinificazione di 8/10 giorni circa a 26/27°C
L’esposizione a nord e l’altezza a 400 metri su un versante molto ventilato contribuiscono a dare aromaticità e complessità al vino
Esauriti gli zuccheri avviene la svinatura e dopo 2 travasi si procede per il controllo della fermentazione malolattica
Vinificazione: in rosso a cappello emerso con rimontaggi giornalieri
Mistery*Box Premium 6 mesi taliano michele dall'area vinicola del BarbarescoRicevi comodamente a casa tua: 18 vini selezionati dai nostri Sommelier sulla base delle tue preferenze 18 guide all'assaggio con l'indicazione delle caratteristiche dei vini e dei calici pi appropriati per la tua degustazione, gli abbinamenti enogastronomici ideali e le ricette per prepararli 18 schede degustazione per annotare le tue impressioni la spedizione gratuita! L'indicazione dei tuoi gusti sar fondamentale per individuare il vino Wined*ora
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