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Description
il polpo alla gallega spagnolo
finora prodotto solo nelle annate 1995
Al naso esprime un bouquet intenso ed elegante caratterizzato da note di piccoli frutti maturi: ribes
Come questo Langhe DOC
Si tratta di un rum morbido e robusto che al tempo stesso regala cenni freschi ed armoniosi
Trento Rosé DOC "Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé" 2007 - Ferrari (astuccio) import_2022_10_16_125022 il polpo alla gallega spagnoloGiulio Ferrari Riserva del Fondatore Ros un Trento DOC che si propone di diventare licona delle bollicine italiane rosate. Nasce da un blend tra Pinot Nero (80%) e Chardonnay (20%) che rimane per ben 11 anni sui lieviti, sino a quando non si procede con le operazioni di sboccatura, dosaggio e imbottigliamento. Al naso offre sentori di rosa canina e agrumi, accompagnati da note di frutti di bosco, rabarbaro, crosta di pane, pompelmo e scorza darancia.
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