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dal gusto mediamente secco
da gustare liscio o con ghiaccio
di generazione in generazione
Grande bouquet di aromi che cercano di primeggiare in un bilanciamento forte e presente ma comunque elegante
In produzione viene utilizzata la tecnica tradizionale Yamahai shikomi
Kodakara Sumomo 720ml MSC2024 dal gusto mediamente seccoAgrodolce, morbido, profumato, ottimo per cocktail o come digestivo fresco. Regione Yamagata Gradazione alcolica 8% Temperatura di servizio 8oC Liquore leggero al Sumomo (frutto giapponese mix tra pesca, albicocca e prugna). Questo produttore utilizza solo le famose pesche della zona di Nakayamacho. Il risultato un sapore ricco e un po aspro, di una certa densit, consigliato con ghiaccio.
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