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Description
Da abbinare a piatti ricchi
Da uve Chardonnay selezionate
albicocca secca
affinato in barrique per 12 mesi
il colore e’ giallo scarico
Tenuta di Fiorano “Fiorano” 2016 Riesling Da abbinare a piatti ricchiIl Fiorano Rosso viene prodotto da grappoli di Cabernet Sauvignon e Merlot raccolti da vigne biologiche di 20 anni che sorgono su terreni vulcanici di matrice pozzolanica a un'altitudine di 130 metri sul livello del mare con esposizione nord ovest e sud est. La vendemmia si svolge manualmente in cassette durante la terza decade di settembre. Il mosto viene fatto fermentare con lieviti indigeni in tini di rovere. Il vino matura per 30 mesi in botte di
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