Côtes de Duras Rouge La Pie Colette 2020 - Domaine Mouthes Le Bihan Pineau d'Aunis ma un progetto familiare guidato

ma un progetto familiare guidato dai quattro fratelli Bordini (Francesco

È la scelta ideale per chi cerca un aperitivo raffinato che non stanchi mai il palato

di ottima trasparenza

Il leggero tocco del legno aggiunge profondità senza mai sovrastare la freschezza varietale

L'affinamento prevede un passaggio in grandi botti di rovere e barrique per diversi mesi

Côtes de Duras Rouge La Pie Colette 2020 - Domaine Mouthes Le Bihan Pineau d'Aunis ma un progetto familiare guidato85% Merlot, 15% Malbec Rosso La Pie Colette l'espressione pi gioiosa e immediata di Catherine e Jean Marie Le Bihan, vignaioli che dal 2000 hanno trasformato 24 ettari in un santuario dell'agricoltura pulita. In questa zona di "frontiera" vicino a Bordeaux, i Le Bihan hanno bandito la chimica sistemica e la tecnologia invasiva per lasciare spazio solo alla terra. Il risultato un vino naturale in tutto e per tutto: una polpa ricca, un frutto esplosivo