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Description
Un whisky decisamente strutturato e maturo
capace di raccontare il Sud-Ovest francese con un linguaggio moderno
la versione 2022 di Allimant-Laugner brilla per accessibilità e spensieratezza
caratterizzato da una sapidità minerale che pulisce la bocca e allunga la persistenza
perfetto per chi predilige i rossi agili e dinamici
Buntsandstein Spatburgunder 2021 - Weingut Steintal Grenache Un whisky decisamente strutturato e100% Pinot Noir Rosso Raccolta manuale; fermentazione spontanea senza aggiunta di lieviti; matura in botti di rovere di Franconia La viticoltura a Klingenberg affonda le radici nel XIII secolo, ma dal 1912 che questa azienda scrive la storia moderna del Pinot Nero tedesco. Con una scelta coraggiosa e radicale, la cantina si specializzata in una produzione che punta su uno stile che privilegia la mineralit e la finezza rispetto alla potenza, lasciando
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