Les recettes de May. Portrait et cuisine fusion d'une Laotienne en France Pyrénées une nuit qui a marqué

une nuit qui a marqué l'histoire du football et de la région

la première réaction des autorités est de privilégier cette hypothèse

dans les marais

Dans ce guide Romain Besnainou nous fait découvrir les petits coins secrets et méconnus de la Côte basque

Hervé-André Sanger

Les recettes de May. Portrait et cuisine fusion d'une Laotienne en France Pyrénées une nuit qui a marquéNe en 1954 au Laos, May (Maman en laotien) est chasse de son pays par le rgime, et arrive en France aprs quelques annes dans un camp de rfugis en Thalande. Elle y dveloppe depuis avec ses enfants des plats franais avec un soupon de saveurs asiatiques, notamment La Rochelle : croustillants de seiche sauce carottes, bar au soja et au gingembre, wok dagneau aux pices douces, riz noir la mangue au lait de coco : bienvenue dans la cuisine fusion de May !