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o sulle mousse di cioccolato bianco e sicuramente aggiungerà una nota unica ad ognuno di essi
dopo circa due settimane
che restituisce una beva gradevole con un finale equilibrato e succoso marcatamente fruttato
il Limoncello “San Martino” ha conquistato il mercato regionale
BOTTIGLIA DA 0
CANTINA DEL MANDROLISAI Mandrolisai D.O.C. Rosso Superiore CANTINA DELLE VIGNE DI PIERO MANCINI o sulle mousse di cioccolatoCLASSIFICAZIONE Mandrolisai DOC Rosso Superiore PROVENIENZA Terre del Mandrolisai, media, alta collina SUOLO Particolare costituzione, di disfacimento granitico UVAGGIO Cannonau, Muristeddu (Bovale Sardo), Monica VENDEMMIA Tradizionale, prima decade di ottobre VINIFICAZIONE Macerazione a cappello sommerso, invecchiamento in botti di rovere 24 mesi, affinamento in bottiglia CARATTERISTICHE Colore: rosso rubino intenso, riflessi granato Olfatto: ricco
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