cotes catalanes grenache noir vieilles vignes igp nicolas 2023 magnum domaine lafage Club_bolle lo Chardonnay di Hofstätter è

lo Chardonnay di Hofstätter è vino che concilia con grande finezza una leggera aromaticità ed una decisa aderenza territoriale

parte in barrique di rovere francese

pollame e pesce al forno o alla griglia

questo varietale infatti conferisce al vino una grande finezza ed uno straordinario equilibrio qualitativo sia al naso sia al palato

è un vino che si presenta subito assai elegante

cotes catalanes grenache noir vieilles vignes igp nicolas 2023 magnum domaine lafage Club_bolle lo Chardonnay di Hofstätter èRosso rubino brillante al calice. Al naso propone una matura intensit aromatica, fatta di ribes nero, lamponi e more, cui seguono richiami alle spezie e alla liquirizia. Lassaggio morbido e fine nella trama tannica, elegante e di buona persistenza. Sono splendidi vigneti terrazzati ai piedi dei Pirenei che regalano i pregiati grappoli di uva da cui il Domaine Lafage ricava il Nicolas, grenache noir in purezza delle Ctes Catalanes, che dedicato, nel