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Description
GRADAZIONE: 43%CARATTERISTICHE: Liquirizia
Zona di Produzione: Novello
è il condimento ideale per perfezionare ed esaltare le pietanze più semplici
ceppi per ettaro
SAPORE: Fruttato
Ut Bibendum Toscana IGT 2021 Bio Cl.75 - Podere Casaccia Franciacorta GRADAZIONE: 43%CARATTERISTICHE: LiquiriziaPODERE CASACCIA Ut Bibendum viene prodotto con un blend di uve autoctone a bacca nera provenienti da vecchie e nuove vigne. Le viti affondano le radici in un terroir di origine argillosa con presenza di limo, sabbia e ricco in scheletro. Le vecchie vigne insieme a quelle giovani vengono allevate con tecnica a guyot e sorgono a circa 80 160 mt sopra il livello del mare. Le piante godono di esposizione a sud est. La tenuta opera esclusivamente a regime
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