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le cuir de sellerie
Je ne vais pas y aller par quatre chemins
La bouche est grasse et aromatique en attaque puis devient plus franche pour finir sur de légères notes d'amandes douces
Ce millésime 2018 un véritable petit bijou dont le maître-mot est pureté
grosse madeleine de Proust pour moi 🥰)
Frédéric Berne - Morgon Corcelette 2018 le cuir de sellerieSur le plus tendu des crus du Beaujolais qu'est Morgon, Frdric a dnich quelques vignes sur le climat de Corcelette et dont les sols sont majoritairement composs de Granit Rose. Si les Morgon sont souvent considrs comme puissants et affirms, celui de Fred jouera plus dans le registre de la finesse et de la matire, ce qui est un peu sa signature. On retrouvera aussi un joli bouquet aux notes de cerise noire, de fleurs et d'pices.
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