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Description
es una harina de Trigo Fortificada de menor contenido de proteína y un índice de cenizas bajo
Se usa en la industria vinícola como un corrector de la acidez del vino
chips horneables
acción de Gracias
Ideal para fondant
Boquilla N° 509 Ateco mejorador de miga es una harina de TrigoBoquilla de estrella, ideal para crear flores simples o glaseadas en pastelitos para hacer que se vean como rosas, fabricada en acero inoxidable resistente, para decorar cupcakes, tortas y galletas. Lavar a mano o con cepillo para boquillas. Medidas: Base: 3 cm. Apertura: 1. 8 cm.
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