Riz bomba Valencia aop - 1kg ss-ss-famille_decors ce qui permet d’obtenir un

ce qui permet d’obtenir un vinaigre d’une qualité exceptionnelle

de ce que l'on nomme "Furikake" : des condiments

Ce poivre long de Java se présente sous la forme d’épis fins d’un brun presque noir

à servir en apéritif

Eau de vie

Riz bomba Valencia aop - 1kg ss-ss-famille_decors ce qui permet d’obtenir unLe riz Bomba est la plus rcente des varits ayant reu l'appellation d'origine Arroz de Valencia. Il s'agit d'un riz l'aspect perl, issu du croisement des varits Snia et Bomba, qui offre une excellente capacit d'absorption de l'eau et rsiste parfaitement l'ouverture du grain pendant la cuisson. Il en rsulte un riz ar la texture douce et crmeuse, ce qui le rend excellent pour la prparation de la paella et d'autres plats typiques de Valence.