Mirto Rosso '926 - Distilleria Rau gallura L'uva viene fatta fermentare con

L'uva viene fatta fermentare con la buccia per qualche giorno finchè la fermentazione si ferma e si ottiene la gradazione alcolica ideale

sprigionando un bouquet intenso con note di rosa e frutti rossi

L’assemblaggio evolve poi in presenza dei propri lieviti in vasche di acciaio e di cemento per 6 mesi

Gradazione Alcolica: 32°

E' un vino intenso che incarna l'indomabile amina Sarda

Mirto Rosso '926 - Distilleria Rau gallura L'uva viene fatta fermentare conGradazione Alcolica: 30% Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Mirto Rosso '926 della Distilleria "Rau" liquore dal gusto inconfondibile ottenuto dallinfusione a freddo delle bacche di mirto sardo selvatico raccolto da piante spontanee selezionate a mano. LA DISTILLERIA Tutelare e valorizzare le antiche tradizioni, con il sapiente uso dei frutti della propria terra. Con questo spirito, quasi centanni fa, la famiglia Rau crea il primo laboratorio