Sottocielo IGT Svizzera Italiana - Merlot Stevens Adrien Cile Ideale anche con formaggi a

Ideale anche con formaggi a pasta morbida e semi-stagionati

2018: Pieno e vellutato

Sapore: Armonico ed equilibrato

seguita da un periodo di affinamento sui lieviti per migliorare la complessità e la struttura del vino

agrumi e delicate sfumature di mandorla e brioche

Sottocielo IGT Svizzera Italiana - Merlot Stevens Adrien Cile Ideale anche con formaggi aOrigine: Castel San Pietro e Trevano, Canton Ticino, Svizzera Vitigno: Merlot Colore: Rosso rubino intenso, non filtrato, con lievi opalescenze Profumo: Bouquet raffinato con note di ciliegia, amarena, violetta, prugna e mora; sullo sfondo, delicate sfumature di cacao, pepe nero, chiodi di garofano e leggere tostature. Sapore: Al palato si presenta fresco ed elegante, con tannini vellutati e un'acidit vivace che conferiscono equilibrio e piacevolezza.