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Behind the glass

Cornarea Roero D.O.C.G. Toscana realizzato in una cabina di

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4.4
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Description

realizzato in una cabina di legno completamente smontabile e accessoriato con doccia

La Tenuta Bricco San Giorgio vi invita a conoscere la storia della seconda generazione di una tradizione famigliare

Il vino degustato è prodotto esclusivamente con uve di proprietà coltivate nel comune di Serralunga d'Alba

La mattina seguente sarà presente un piccolo buffet per la colazione composto da prodotti locali selezionati dalla cantina

Dopo la fermentazione malolattica il vino viene messo in botti di rovere di Slavonia e Francese con settimanali rabbocchi del livello e prove di degustazione al fine di garantire al massimo la buona evoluzione del vino

Cornarea Roero D.O.C.G. Toscana realizzato in una cabina diVitigno: Nebbiolo 100% Colore: si presenta di color rosso rubino con riflessi granata. Profumo: il profumo ben pronunciato e complesso, con una vena speziata e una nota balsamica di eucalipto. Sentori di prugna, viola, amarena e radice di liquirizia. Sapore: al gusto caldo e sapido, di struttura elegante e tannini sottili, piacevole e fruttato, morbido nel complesso. Con elegante fondo di confettura di frutti di bosco a lungo persistente e finale

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