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La Frontiera Doppelbock da 7
Al naso prevale il lievito belga con il suo inconfondibile profumo di Belgio
una rarità assoluta nel panorama birrario italiano
di Stigbergets: American West Coast Pale Ale con Cascade
La Mein Land è la Zwickelbier da 4
Birrificio Menaresta | UL Belgun | 8,6% | Polykeg 24 Lt. Beer In La Frontiera Doppelbock da 7La UL Belgun la Dubbel del Birrificio Menaresta, fondato nel 2007 da Enrico Dosoli e dal cugino Marco Rubelli a Carate Brianza (MB), nell'area Ex Formenti uno storico spazio di archeologia industriale brianzola oggi diventato distretto del gusto. Il nome richiama Menaresta, la sorgente da cui nasce il fiume Lambro; il logo porta la sperada, l'acconciatura femminile brianzola in uso fino al primo Novecento. Enrico Dosoli, che ama definirsi birr e
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