Behind the glass

MATTIA VEZZOLA CREANT 2023 Las uvas Pinot Noir trituradas

Name: MATTIA VEZZOLA CREANT 2023 Las uvas Pinot Noir trituradas
Brand: bohumiltomanek.cz
SKU: 89168697542
Price: 659.00 USD
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MATTIA VEZZOLA CREANT 2023 Las uvas Pinot Noir trituradas

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Description

Las uvas Pinot Noir trituradas se someten a una maceración al estilo de un vino tinto

valores expresados en color perla claro

Carne blanca

Variedad: 96% Tempranillo

Bodega: Menhir Salento

MATTIA VEZZOLA CREANT 2023 Las uvas Pinot Noir trituradasPas: Italia. Bodega: Costaripa. D. O. Mtodo Clsico V. S. Q. Variedad: 100% Chardonnay. Vinificacin: Tipo de suelo de origen glaciar, morrena cascajosa con presencia de calizas. Vendimia manual. Trituracin lenta y suave de la uva entera. Primera fermentacin a temperatura controlada manteniendo separadas las uvas de cada viedo para preservar todas las variables. El 35% del mosto fermenta y evoluciona en depsitos viejos de 228 litros. Barricas de roble

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