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Zona di produzione: Baldissero Torinese e altri comuni della Collina Torinese
tra cui il territorio del sandamianese
Colore: Alla vista si presenta giallo carico con note che tendono al dorato con la maturazione
Vitigno: Malvasia Nera Lunga
Maturazione: minimo 6 mesi sui lieviti
PIEMONTE SAUVIGNON D.O.C. Selezioni Zona di produzione: Baldissero TorineseVino bianco ottenuto da uve Sauvignon, vitigno internazionale che nel nostro territorio trova un'interessante espressione. Ha nel profumo particolarmente intenso la sua migliore espressione. Vino: Piemonte Sauvignon D. O. C. Vitigno: Sauvignon Zona di produzione: Il vigneto sito allapice di unalta collina esposta a sud situata nel Comune di Berzano San Pietro, nellAlto Astigiano. Vinificazione : In bianco con fermentazione a temperatura massima di 17C
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