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capace di andare oltre ogni aspettativa
L'affinamento avviene in botti di rovere di Slavonia da 25-50 hl (Garbellotto)
Il Brunello di Montalcino di Pietroso è un'eccellenza del territorio toscano
al palato è fresco
10 mesi di stagionatura
Olio Extravergine di Oliva | Murgo capace di andare oltre ogniOlio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Questolio che ottenuto da olive Nocellara dellEtna raccolte in autunno nelloliveto di famiglia e avviate sul momento allestrazione a freddo non flitrata. La Nocellara dellEtna una variet tipica della provincia di Catania da cui si ottengono olii dotati di particolare eleganza e finezza.
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