Ka Ginepro birra artigianale italiana il finale è appagante e

il finale è appagante e amarognolo

il suo grado alcolico elevato non si percepisce al gusto

il gusto di caffè e cacao si sposano con le note donate dal legno

È un lambic

Birra dal colore dorato

Ka Ginepro birra artigianale italiana il finale è appagante eBirra dal colore quasi arancione, con schiuma a grana grossa che tende subito a scomparire. Al naso dona note intense di ginepro fresco e agrumi (pompelmo) sul finale un sentore funky. In bocca ha una bella acidit, fresca e speziata. Un sorso tira l'altro. Birra selvaggia ottenuta dalla fermentazione spontanea con metodo perpetua affinata un mese su bacche di ginepro e scorze di pompelmo. I cereali utilizzati, malto d'orzo e frumento sono biologici e