alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2021 sankt pauls W12-13-est-slovenia Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien”

Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien” di Valter Mattoni nasce da uve trebbiano allevate in biologico nel vigneto di proprietà posto a 250 metri sul livello del mare

a rappresentare il continuo impegno dell’Azienda nella tutela del territorio

Il sorso risulta armonico e appagante con una chiusura precisa ed elegante

Con la finezza e l'eleganza tipiche del terroir natio

sullo sfondo spiccatamente minerale

alto adige spumante metodo classico blanc de blancs doc pas dose praeclarus 2021 sankt pauls W12-13-est-slovenia Il Marche Trebbiano IGT “Trebbien”Paglierino smagliante, con perlage fine e persistente. Allolfazione si captano note di agrumi, fiori bianchi, frutta secca, pesca e albicocca, a cui seguono aromi pi complessi di erbe di montagna, crosta di pane e pasticceria. La bocca voluminosa, sapida e persistente, impreziosita da un lungo e stuzzicante finale minerale. Nato da uve chardonnay in purezza, coltivate nei vigneti pi vecchi della tenuta, Praeclarus si presenta come un complesso e