Syrah 2023 Pierpaolo de Franco risotto champis

risotto champis

Un rouge tout en apesanteur

conviviale et encadrée autour du vin

Rendements : 30 hl/ha

Vendanges : Manuelles en caissette  de 20 kg

Syrah 2023 Pierpaolo de Franco risotto champisVin rouge biodynamique de Toscane, Italie Un grand vin, oui, sans contredit. En fait, un grand vigneron. La syrah de Stefano Amerighi est l'une des meilleures qui soit. Nez puissant sur des notes de cerise noire, de poivre, de rose, de tabac, de romarin et autres armes sauvages de la Toscane. L'appellation Cortona est la seule en Italie o c'est la syrah qui est matre. Ce n'est pas pour rien que Stefano, grand amoureux de Cte Rtie, s'y est install.