Clos Floridène Graves AC 2021 Eigen import De Pelér wind die neerstrijkt

De Pelér wind die neerstrijkt over de Riva del Garda zorgt voor een grote variëteit aan temperaturen waardoor het karakter van de druiven volledig tot zijn recht komt

koele nachten en een lang groeiseizoen zorgen voor een kenmerkende aromatische structuur die de wijnen geliefd maakt

Rijping vindt plaats gedurende 9-10 maanden in eiken vaten

Dit is niet altijd even gemakkelijk

met subtiele tonen van leer en drop

Clos Floridène Graves AC 2021 Eigen import De Pelér wind die neerstrijktIn de neus aroma's van zoethout, aardbeien en iets rokerigs. De tannines tonen de zachtheid, de kracht en de fraicheur van grote Bordeaux wijnen. Clos Floridne bezit 18 hectare en ligt in Pujols sur Ciron, in het zuidelijkste deel van het Graves gebied, halverwege tussen de plaatsen Barsac en Sauternes. De wijngaarden zijn in 1982 opnieuw beplant door Denis Dubourdieu. Lange inweking (2 3 weken), rijping gedurende 12 maanden op eiken vaten waarvan 1 3