Langhe Rosso ' Giàrborina ' 2018 | Elio Altare questo champagne millesimato incarna l'eccellenza

questo champagne millesimato incarna l'eccellenza dei vigneti di Bollinger sulla Montagne de Reims e il vino che ne risulta è delizioso

mirtilli e confettura di prugne rosse

Piante ad alberello e contro-spalliera Guyot

Il vigneto sorge in un suolo di medio impasto ricco di galestro

il suo prestigio

Langhe Rosso ' Giàrborina ' 2018 | Elio Altare questo champagne millesimato incarna l'eccellenzaIl Langhe Rosso "Girborina" di Elio Altare un Nebbiolo in purezza realizzato da vecchie vigne esposte a sud site nell'areale di La Morra. Dopo il classico riposo in piccoli legni esclusivamente nuovi, si distingue gi alla prima olfazione per un bouquet ricco e generoso, intessuto di trame fruttate, balsamiche e floreali. Al palato rotondo e vellutato, equilibrato e persistente, dal tannino morbido e avvolgente