"L'Eccellente" - Prosciutto di Parma DOP - 30 Mesi - Metà - Disossato Funghi An enveloping aroma and a

An enveloping aroma and a delicately spicy taste that captures the soul of the Parma tradition

rich in casein and nutrients

perfect for cutting and breaking the rind

The intense notes of black truffle blend harmoniously with the sweetness of the milk

Produced with selected white wine and aged in fine wood barrels

"L'Eccellente" - Prosciutto di Parma DOP - 30 Mesi - Metà - Disossato Funghi An enveloping aroma and aIl Prosciutto di Parma DOP 30 Mesi "LEccellente" di Simonini Vittorio nel pratico formato met disossato sottovuoto, unisce artigianalit e comodit di taglio. Rappresenta la massima espressione della tradizione norcina di Castrignano. Lunga stagionatura, materia prima selezionata e affinatura in antiche cantine donano un gusto unico, elegante e ricco, ideale per chi cerca una Vera Eccellenza Italiana.