Trancheuse Tomaga Chromatic Universal 300 « Gravité » ACCESSOIRES Quart de Jambon Ibérique 100%

Quart de Jambon Ibérique 100% Bellota Cinco Jotas

Charcuterie richement persillée avec une texture tendre et une saveur intense

Le lomito ibérique est une charcuterie espagnole haut de gamme

A compléter avec l'extracteur de lame Berkel

Affiné environ 24 à 36 mois

Trancheuse Tomaga Chromatic Universal 300 « Gravité » ACCESSOIRES Quart de Jambon Ibérique 100%Tomaga Chromatic Universal 300 Gravit Couleur mtal Structure solide : paisseur de caisse en aluminium plus large, plus solide, plus lourde stabilit renforce. Unique et pratique : Grand diamtre de lame (300 mm) et donc belle capacit de coupe pour un faible emptement (occupe peu despace). Capacit rectangulaire longueur et hauteur maximale de la tranche : 215 l x 270 h mm.