La Baffa classica pre-affettato tradizionale, 1.2kg Salmone affumicato intraprendi un viaggio alla scoperta

intraprendi un viaggio alla scoperta della nostra filosofia di produzione: passando dalla delicatezza vellutata del ventre

privo delle classiche note terrose

48 Mesi – Brut Nature RiservaProfilo: bergamotto

con una carbonica finissima e precisa: perfetto per chi cerca un abbinamento più deciso

mineralità rocciosa

La Baffa classica pre-affettato tradizionale, 1.2kg Salmone affumicato intraprendi un viaggio alla scopertaConcediti il piacere della nostra esperienza completa: che tu sia lospite donore o il padrone a di casa, preparati a un viaggio sorprendente ed emozionante tra affumicatura e consistenze straordinarie. Affettato in stile tradizionale. Solitamente un'esclusiva per i nostri ristoranti e hotel partner. La baffa viene affettata e mantenuta sulla sua pelle naturale (circa 140 g), che ne preserva freschezza, consistenza e complessit aromatica. Una scelta