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si esalta con pecorino stagionato e toma di montagna
come una promessa di intensità che si concretizza al primo sorso
seguita da un affinamento di 12-14 mesi in botti di rovere di Slavonia
brasati e arrosti
capace di offrire un’esperienza sensoriale indimenticabile a chiunque abbia il piacere di assaporarlo
Champagne Brut Rosé Veuve Clicquot Ponsardin Classificazione-IGT si esalta con pecorino stagionatoLa declinazione rosata del celebre Brut Ponsardin conserva tutta la sua struttura e innata eleganza, caratteristiche che hanno reso famosa la Maison Veuve Clicquot. Questo Ros si distingue per lintensit del Pinot Nero, che ne domina lo stile e conferisce profondit e complessit, perfettamente bilanciata dalla raffinatezza dello Chardonnay e dalla rotondit del Pinot Meunier. A completare questa combinazione armoniosa, lo Chef de Cave ha selezionato un
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