Chardonnay Langhe | Giulia Negri 2018 Le uve vendemmiate a mano

Le uve vendemmiate a mano vengono lasciate fermentare spontaneamente in vasche di acciaio inossidabile con lieviti indigeni

Dopo 18 mesi in barrique si esprime in una complessità di profumi che richiamano la frutta in confettura

tant’è il prestigio della storia che può vantare alle spalle

zenzero e vaniglia

coadiuvata dalla mascolinità del Pinot Noir di Mailly e Verzy

Chardonnay Langhe | Giulia Negri 2018 Le uve vendemmiate a manoGiallo paglierino con riflessi verdolini. Naso caratterizzato da unelevata nota minerale con accenni di fiori bianchi, menta, frutti esotici e un tocco di idrocarburo. Al palato intenso, sapido, munito di una spiccata acidit e persistenza.