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ciruela) con notas de vainilla
con un perfil aromático que mezcla especias
retrogusto frutal y acidez vibrante
de corte ecológico y con una lectura muy fiel del terruño: concentración sin perder frescura
Grand Durif 2019 (Suisun Valley) es la apuesta de Caymus por Petit Syrah/Durif en un valle que funciona como “segunda casa” por su calidad de uva
Vino Tinto Caymus Suisun Grand Durif 2018 750ml Ribera del Duero ciruela) con notas de vainillaCaymus Suisun Grand Durif 2018 (Suisun Valley) busca replicar el xito de Napa en un valle con condiciones ptimas para variedades resistentes, bajo el estndar Wagner: si no es excelencia, no llevar el nombre de Caymus. Rojo violceo profundo, capa media alta, limpio y muy brillante. Aromas a mora, vainilla y frutos negros maduros. En boca es untuoso, de acidez media, taninos firmes y textura sedosa. Crianza de 912 meses en barricas de roble francs y
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