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Description
Questo vino nasce da un’idea di Athenais per dare voce alle peculiarità dell’anno produttivo
Al palato notevole acidità fissa
AFFINAMENTO: 12 mesi in anfora e 4 mesi in bottiglia
ricordi di resine ed erbe officinali
leiviti autoctoni
Granodisale 2018 Gonella Nerello Cappuccio Questo vino nasce da un’ideaVITIGNO: Arneis 100% ANNATA: 2018 VINIFICAZIONE: 3 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione in acciaio AFFINAMENTO: 8 mesi in acciaio, poi in bottiglia SUOLO: Argille bianche e azzurre si mischiano a sabbia e tufo TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Vino bianco FORMATO: 0,75 l VOL.: 13,5 Questo Arneis insolito possiede una complessit inaspettata e un colore quasi aranciato. Freschezza e sapidit.
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