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Description
mises en fermentation pendant 4 semaines
Le Baeckeoffe est un plat traditionnel alsacien qui signifie «terrine boulangère»
la finale est très longue
puis stockée en fût de chêne pendant un an
Spécialité de Franche-Comté
Edelzwicker - Robert Roth Pickup Only mises en fermentation pendant 4L'Edelzwicker est un vin blanc sec et dsaltrant tout en fracheur aromatique. Assemblage de terroirs mais galement de cpages dont la rpartition change chaque millsime. Un quilibre plaisant et humble.
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