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Description
è una prelibatezza che può essere preparata e gustata in molti modi diversi: una della tante risorse che il mare ci offre
pulito e pronto per la cucina
Gamberoni Argentini interi abbattuti a bordo
gustoso e ricco di carattere
PROVENIENZA: FAO 57 Oceano Indiano Orientale
Ostriche Bretagna fresche Molluschi è una prelibatezza che puòCARATTERISTICHE: Il distretto di Marennes Olron il PI IMPORTANTE LUOGO DI AFFINAMENTO DELLE OSTRICHE IN FRANCIA, infatti questa regione dispone di condizioni naturali ottimali per lostricoltura. I produttori di questa regione hanno saputo nel corso dei secoli ELEVARE AD ARTE L'OSTRICOLTURA UTILIZZANDO LE ANTICHE SALINE DI ARGILLA DETTE "CLAIRE" per affinare le ostriche dopo un processo di crescita che pu avvenire su tutta la costa francese.
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