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Sélectionné autrefois à Sauvigny et alentours
bien sucrée et relevée
Tardif de vignola pour augmenter sa production
carminé à l’insolation
Chair saumonée particulièrement fine
Poirier Eva Baltet - Espaliers - Premium Cerisier aigre Sélectionné autrefois à Sauvigny etEva Baltet : Trs gros fruit pyriforme et trs ventru, lgrement bossel peau mince, citron nacr trs largement recouvert dorang et de carmin. Chair fine, juteuse et sucre, agrmente de la saveur musque si particulire des poires Baltet. Maturit de mi octobre fin novembre.
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