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Description
La casseruola bassa
Il rame è finemente martellato a mano per esaltarne la caratteristica artigianale ed anche i fori
I manici ed il traversino sono forgiati a mano con filo in rame puro per esaltarne il carattere tradizionale ed artigianale
Lo spessore del rame è moderato per velocizzare i tempi di ebollizione
Lo spessore del rame finemente martellato da 2 mm lo rende elegante
Teglia per farinata o cecina Diametro:40 La casseruola bassaTeglia con bassi bordi e fondo ampio per permettere la cottura omogenea di farinata di ceci, pizza o torte salate. E realizzata in spesso rame da 1mm di spessore costante e finemente martellata a mano per garantire durevolezza e qualit di cottura. I bordi non sono troppo spessi, perch lo spessore si concentra sul fondo, dove necessario per garantire la caratteristica crosta croccante. Disponibile in varie misure. I normali forni di casa possono
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