Bastilla: Marokkaanse Filo-Groententaart met zomergroenten (voor 2-3) bastilla Alle smaken zijn 100% plantaardig

Alle smaken zijn 100% plantaardig

Wij eten ze soms met wat confituur of pindakaas

De zomerse versie van het ultieme comfort food: onze vertrouwde mac-no-cheese met romige bechamel

Om van die verslavende korst nog maar te zwijgen

We vertrokken van het recept van onze best verkochte Bolognese: een tomatensaus zo rijk en vol umami dat die de hele schotel op zich zou kunnen dragen

Bastilla: Marokkaanse Filo-Groententaart met zomergroenten (voor 2-3) bastilla Alle smaken zijn 100% plantaardigGoudbruin filodeeg met gekruide groenten, noten en gedroogd fruit. Deze feestelijke taart is rijk aan vezels en gezonde vetten zoet, hartig en heerlijk vullend. Deze Bastilla is de droom van founder Lily letterlijk. Na haar eerste bastilla in Marrakesh meer dan tien jaar geleden, kreeg ze hem niet meer uit haar hoofd. Traditioneel is het een Marokkaanse feesttaart, vaak gemaakt met duif (echt waar) en afgewerkt met poedersuiker (ook echt waar). Wij