Leonie van Mierlo - Streekgerechten van de Lage Landen basis Simpele groentegerechten

Simpele groentegerechten

Door de vega-uitdaging aan te gaan

Bij Roman weet je: je komt een heel eind met de vertrouwde producten die je toch al in huis hebt

ISBN 9789048309085

colcannon met Halloween

Leonie van Mierlo - Streekgerechten van de Lage Landen basis Simpele groentegerechtenStreekgerechten zijn weer hip! Dit prachtig vormgegeven boek bevat tal van authentieke recepten uit alle delen van het land, vertaald naar hedendaagse bereidingen. De recepten worden per provincie voorafgegaan door een inleiding met wetenswaardigheden over de rijke culinaire tradities van elke streek. ISBN 9789059647589 Druk 1 Verschijningsvorm Hardback Verschijningsdatum 22 05 2009 Uitgever ImageBooks Factory BV