Mélange d'épices - PAIN D’ÉPICIER Gastronomique Les avant-goûts

Les avant-goûts

le lundi et le mercredi midi )

Pour les 10 ans de son ouvrage signature

qui le pousse aussi à valoriser toutes les parties du poisson

baies roses

Mélange d'épices - PAIN D’ÉPICIER Gastronomique Les avant-goûtsLe pain dpice, cest certainement le tout premier contact enfantin avec le monde des pices ! Un vrai bon souvenir que nous avons tous. Si on peut glisser ce mlange de cannelle, gingembre, anis, girofle et cardamome dans une recette traditionnelle la farine de seigle, on peut aussi tout simplement en parfumer le mlange uf battu lait du pain perdu, servir avec quelques fruits confits. Composition : cannelle, gingembre, anis, girofle, cardamome. Conseil