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Perfil Sensorial: Gran profundidad de sabor y equilibrio
Productor: Gerson Mora
La agricultura representa el sector más grande de la economía local
estableciendo un récord para la región de Tolima
La cereza tarda aproximadamente de 2 a 3 semanas en secarse
San Pedro. Geisha . Café de Colombia Double anaerobic Perfil Sensorial: Gran profundidad dePerfil Sensorial: Frambuesas, moras, ctricos y floral. Productor: Milton Leonardo Monroy Regin: Tolima Altitud: 1. 800 msnm Proceso: Natural Varietal: Geisha Ubicada en las montaas de Ibagu, Tolima, la finca San Pedro es el proyecto de vida de la familia Monroy. Aunque el caf forma parte de la historia familiar desde hace generaciones, fue en 2006 cuando Milton Leonardo Monroy y su padre adquirieron la finca con la intencin de construir un proyecto
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