Cantine Sant’Agata Ruchè Di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2022 rabezzana In bocca è fine e

In bocca è fine e complesso

Completata la vinificazione il vino finito viene affinato per un periodo di 12 mesi in barrique di pregiato rovere a cui segue una maturazione in bottiglia di 16 mesiVitigno Barbera 100%Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 20°CAbbinamenti gastronomici Esprime il meglio di sè

bagno privato

Il  Ruchè nasce da un  raro  vitigno piemontese che viene coltivato esclusivamente in una piccola area nella provincia   di Asti

al palato piacevole

Cantine Sant’Agata Ruchè Di Castagnole Monferrato Riserva Pro Nobis 2022 rabezzana In bocca è fine eVitigno: 100% Uve Ruch Vinificazione e Affinamento: I migliori grappoli, forniscono un mosto eccezionalmente ricco di sostanze aromatiche, oltre che di sali minerali, tannini e presenze considerevoli di vitamine. Dopo la fermentazione il vino rimane a contatto con le bucce per lungo tempo, caricandosi di tannini e di sostanze olfattive, per poi venire imbottigliato a seguito dellaffinamento di due anni in grandi botti di legno. Gradazione alcolica: