Ribeye di Frisona Peso:450 Gr circa - 1/2 Persone Questa carne presenta un'ottima marezzatura

Questa carne presenta un'ottima marezzatura e una consistenza morbida

tagliata con osso del costato lungo

rendendoli un omaggio al palato

Non vi è alcuna differenza tra il Wagyu di Kagoshima o quello di Kobe

La sua carne si caratterizza per essere molto ricca di grasso: 100 grammi di carne di Angus

Ribeye di Frisona Peso:450 Gr circa - 1/2 Persone Questa carne presenta un'ottima marezzaturaLa Frisona originaria della Frisia, regione a cavallo tra i Paesi Bassi e la Germania. Si presenta a duplice attitudine con orientamento produttivo 50% latte e 50% carne. Questa carne presenta un'ottima marezzatura e una consistenza morbida. La compagna perfetta per le vostre grigliate.